গর্ভাবস্থায় কাঁঠাল খাওয়া যাবে কি বিস্তারিত জেনে নিন

আপনার গর্ভকালীন সময়ে কাঁঠাল খাওয়া যাবে কিনা এবং খেলে কি হতে পারে এর সবটাই  আজকে আমরা আমাদের আর্টিকেলে আলোচনা করব। সাথে আরো আলোচনা করবো গর্ভাবস্থায় প্রতিদিন কি পরিমান কাঁঠাল খাওয়া উচিত।

পোস্ট সুচিপত্রঃ গর্ভাবস্থায় কাঁঠাল খাওয়ার ১০টি কার্যকরী উপকারিতা

• গর্ভাবস্থায় কাঁঠাল খাওয়ার উপকারিতা 
• কাঁঠাল খাওয়ার অপকারিতা গুলি
• গর্ভাবস্থায় কাঁঠাল খেলে কি হয়?
• গর্ভাবস্থায় কাঁঠালের বীজ খাওয়া যাবে কি?
• কাঁঠালের পুষ্টি উপাদান
• গর্ভাবস্থায় প্রতিদিন কি পরিমাণ কাঁঠাল খাওয়া উচিত
• গর্ভাবস্থায় কাঁঠাল খাওয়ার ক্ষেত্রে সতর্কতা
• গর্ভাবস্থায় কাঁঠাল খাওয়ার পর যে চারটি খাবার কখনোই খাবেন না
• গর্ভাবস্থায় কাঁঠাল খাওয়া যাবে কি এ সম্পর্কে আমার অভিমত

গর্ভাবস্থায় কাঁঠাল খাওয়ার উপকারিতা 

•  পেটের সমস্যা দূর করেঃ সঠিক পরিমাণে এবং নিয়ম মেনে কাঁঠাল খেলে এটি গর্ভাবস্থাকালে পাকস্থলীর আস্তরণের উপর হয়ে থাকা পেটের ঘা বা আলসার নিরাময়ে বেশ কার্যকর। তাছাড়া কাঁঠাল পেটের বিভিন্ন সমস্যাও দূর করে।
• শরীরের ক্লান্তি ভাব দূর করেঃ গর্ভাবস্থার খুব সাধারণ একটি সমস্যা হল শারীরিক দুর্বলতা। অনেকেই আছেন যারা এই সময় শরীরে শক্তি পান না এবং ক্লান্তি ভাব শরীরকে আঁকড়ে ধরে। কিন্তু আপনি যদি কাঁঠালের মতো স্বাস্থ্যকর ফল এবং অন্যান্য সবজি খান তাহলে আপনার শরীরের এই ক্লান্তি ভাব ও অবসাদ খুব সহজেই দূর হবে।

কাঁঠাল খাওয়ার অপকারিতা গুলি

• যাদের ডায়াবেটিসের সমস্যা বা মধুমেহ আছে তাদের কাঁঠাল খাওয়া থেকে বিরত থাকা উচিত। কারণ, কাঁঠাল খেলে অনেক সময় গর্ভবতী মায়ের শরীরে শর্করার মাত্রা উত্থান পতনের কারণ হয়ে দাঁড়ায় ।
• কাঁঠাল রক্ত তঞ্চন দ্রুতকারক হিসেবেও কাজ করে। তাই আপনার যদি রক্তের সম্পর্কিত কোন শারীরিক সমস্যা থেকে থাকে সেক্ষেত্রে আপনি অবশ্যই কাঁঠাল খাওয়া এড়িয়ে চলবেন।
• অতিরিক্ত পরিমাণে কাঁঠাল খেলে আপনার বিভিন্ন পেটের সমস্যা যেমন- ডায়রিয়াও দেখা দিতে পারে।
• গর্ভাবস্থায় কাঁঠাল খেলে খুব বেশি সমস্যা হবে তা নয়। তবে অতিরিক্ত কাঁঠাল খেলে অনেক সময় জটিলতা বাড়তে পারে। তাই গর্ভাবস্থায় পরিমিত পরিমাণে কাঁঠাল খেতে হবে এবং ব্রেস্ট ফিড করানোর সময় ও এই ফল আপনি অতিরিক্ত খাবেন না।
• ব্রেস্টফিড করানোর সময় আপনি অতিরিক্ত কাঁঠাল খাবেন না।
• অনেকেই আবার বিশ্বাস করেন, গর্ভাবস্থায় কাঁঠাল খেলে এটি গর্ভপাতের ঝুঁকি বাড়িয়ে দেয়। যদিও এর কোন বিজ্ঞানভিত্তিক প্রমাণ নেই।
• আবার অধিক পরিমাণে কাঁঠাল খাওয়ার ফলে আপনার বদহজম হতে পারে। যার কারণে আপনার কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাও দেখা দিতে পারে।

গর্ভাবস্থায় কাঁঠাল খেলে কি হয়?

গর্ভাবস্থায় কাঁঠালের বীজ খাওয়া যাবে কি?

• প্রোটিনের একটি ভালো উৎস হিসেবে কাজ করে । কাঁঠালের বীজে রয়েছে পর্যাপ্ত মাত্রার পটাশিয়াম ক্যালসিয়াম জিংক, আয়রন, ফসফরাস ও ফাইবার। যা একজন গর্ভবতী মায়ের জন্য ভীষণ জরুরী । তাছাড়া কাঁঠালের বীজ ভাজা ভর্তা বা মাছ-মাংসের সাথে রান্না করে খেলেও এর পুষ্টিগুণ অনেকটাই বেড়ে যায় ।
• গর্ভবতী মহিলাদের বিপাক ক্রিয়া অনেকটাই ধীরগতি হয়ে থাকে । কিন্তু কাঁঠালের বীজ খেলে এটি আপনার বিপাকক্রিয়ায় বেশ কার্যকর ভূমিকা পালন করে । আবার কাঁঠালের বীজে পর্যাপ্ত পরিমাণ আশ বা ফাইবার থাকার কারণে এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা ও দূর করে ।
• শুধু তাই নয়, গর্ভাবস্থায় আপনার ডায়রিয়ার সংক্রমণ হলে আপনি যদি কাঁঠালের বীজ খান তাহলে এটি ডায়রিয়াও নিরাময় করতে সাহায্য করবে ।
• কাঁঠালের বীজে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণ ভিটামিন এ। যা একজন গর্ভবতী মা এবং তার অনাগত সন্তানের চোখের জন্য ভীষণ উপকারী । গর্ভাবস্থা থেকে যদি আপনি ভিটামিন এ সমৃদ্ধ খাবার খান তাহলে আপনার বাচ্চার চোখ অনেক ভালো হবে এবং ভবিষ্যতেও আপনার বাচ্চা কখনো চোখের সমস্যায় ভুগবে না । আর তাই দৃষ্টিশক্তিকে ভাল করতে গর্ভবতী মহিলারা এই মৌসুমি ফল কাঁঠাল খেতেই পারেন ।
• কাঁঠালে উচ্চমাত্রার প্রোটিন থাকার কারণে এটি একজন গর্ভবতী মা এবং তার বাচ্চার শক্তিশালী পেশি নির্মাণে বিশেষভাবে সাহায্য করে । তাছাড়া কাঁঠালের বীজে ক্যালরি থাকার কারণে এটি আপনাকে অতিরিক্ত শক্তি যোগাবে ।
• কাঁঠালের বীজে কোন কোলেস্টেরল না থাকার কারণে গর্ভবতী মহিলাদের রক্তচাপ বাড়ার কোনো সম্ভাবনা নেই বললেই চলে । তাছাড়া কাঁঠাল বীজ সেবনের ফলে হার্টও ভালো থাকবে গর্ভবতী মা এবং শিশুর ।
• গর্ভাবস্থায় ত্বকের ওপর বলিলেখা পড়া বা কালচে ভাব পড়া খুব স্বাভাবিক একটি ঘটনা । গর্ভাবস্থায় কাঁঠাল বীজ খেলে আপনার এই ত্বকের কালচে ভাব ও বলিরেখা খুব সহজেই দূর হতে পারে । কারণ, কাঁঠালের বীজে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ফ্রী রেডিকেলস দূর করতে সাহায্য করে এবং আপনার ত্বককে সজীব ও প্রাণবন্ত করে তোলে ।
• গর্ভাবস্থায় রক্তস্বল্পতায় ভোগেন অনেকেই । এর কারনে বাচ্চা শরীরে কম পরিমাণে রক্ত যায় বাচ্চার ওজন বাড়ে না এবং বাচ্চার দেহে হিমোগ্লোবিনের অভাব হয় এবং বাচ্চা প্রসবের সময় মায়ের রক্তক্ষরণের প্রবণতা বেশি থাকে । এই সকল সমস্যা থেকে পরিত্রাণ পেতে আপনাকে অবশ্যই খেতে হবে আইরন সমৃদ্ধ খাবার । কাঁঠালের বীজে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন যা এনিমিয়া বা রক্তস্বল্পতার মত সমস্যা মোকাবেলা করতে সক্ষম ।

কাঁঠালের পুষ্টি উপাদান

গর্ভাবস্থায় প্রতিদিন কি পরিমাণ কাঁঠাল খাওয়া উচিত

গর্ভাবস্থায় কাঁঠাল খাওয়ার ক্ষেত্রে সতর্কতা

• গর্ভাবস্থায় আপনি অতিরিক্ত কাঁঠাল খাবেন না এবং প্রতিদিন কি পরিমাণ কাঁঠাল খাবেন তা একজন গাইনি ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করে তবেই খাবেন।
• কাঁঠাল থেকে এলার্জি হয় এমন মহিলাদের কাঁঠাল খাওয়া কখনোই উচিত নয়।
• যেকোনো ধরনের সার্জারির পর আপনি কাঁঠাল খাবেন না। কারণ, সার্জারির পর আপনাকে এমনিতেই অনেক ঔষধপত্র সেবন করতে হয়। সেক্ষেত্রে কাঁঠাল খেলে এটি আপনার ঔষধের সাথে বিক্রি করতে পারে। আর তাই সার্জারীর আগে এবং পরে কাঁঠাল খাওয়া থেকে নিজেকে দূরে রাখবেন।
• আপনি যদি বিশেষ কোনো জটিল রোগে আক্রান্ত হন বা মেডিকেল কোর্সের ভেতর দিয়ে যান সে ক্ষেত্রে কাঁঠাল খাওয়ার আগে অবশ্যই একজন চিকিৎসকের সাথে পরামর্শ করে সেই অনুযায়ী খাবে্বেন।

গর্ভাবস্থায় কাঁঠাল খাওয়ার পর যে চারটি খাবার কখনোই খাবেন না

• প্রথম খাবারটি হল কাঁচা অথবা পাকা পেঁপে। আমরা সচরাচর কাঁঠাল কে কাঁচা সবজি হিসেবে খেয়ে থাকি। অনেকেই আছেন যারা কাঁচা কাঁঠালের সবজি খাওয়ার পরে কাঁচা পেঁপেও খান। আবার অনেকে পাকা কাঁঠাল খাওয়ার পরে পাকা পেঁপে খান। এভাবে আপনি ভুলেও খাবেন না কারণ এটি আপনার শরীরের পক্ষে খুবই ক্ষতিকর।
• আবার বিজ্ঞানের মতে, পেঁপে ও কাঁঠাল দুটো আলাদা বৈশিষ্ট্যের খাবার। যার ফলে পেঁপে ও কাঁঠাল একসাথে খেলে খাবার সহজে হজম হতে চায় না এবং দেহে প্রদাহের মাত্রা বেড়ে যায়। তাছাড়া পেঁপে ও কাঁঠাল একসাথে খেলে আপনার শরীরে ব্যথাও সৃষ্টি হতে পারে। যা একজন গর্ভবতী মায়ের জন্য মারাত্মক বিপদের আগমন ঘটাতে পারে। তাই গর্ভবতী মা-বোনেরা পাকা কাঁঠাল, কাঁচা কাঁঠাল খাওয়ার পরে কাঁচা ও পাকা পেঁপে উভয়ই খাবেন না।
• পরবর্তী যে খাবারটি একজন গর্ভবতী মায়ের পরিহার করা উচিত তা হল ভেন্ডি বা ঢেঁড়স। ভেন্ডি ঢেঁড়সকে অনেকেই সবজি হিসেবে খেতে পছন্দ করেন। তবে যেদিন কাঁচা কাঁঠালের তরকারি খাবেন সেদিন ভেন্ডি বা ঢেড়শ খাবেন না। শুধু কাঁচা কাঁঠালই নয় বরং পাকা কাঁঠাল খেলেও ভেন্ডি বা ঢেঁড়স আপনার না খাওয়াটাই ভালো।
• আর একান্তই খেতে চাইলে আপনি কাঁঠাল খাওয়ার অন্তত দুই থেকে তিন ঘন্টা পর ঢেঁড়স খাবেন। কারণ কাঁঠালের সাথে ঢেড়স খেলে পায়ে জল আসে। ফলে পায়ে ব্যথার পরিমাণ বেড়ে যায় এবং এসিডিটি সমস্যা ও দেখা যায়।
• কাঁঠালের সাথে আপনি পরবর্তী যে খাবারটি পরিহার করবেন সেটি হল দুধ। কারণ, গর্ভাবস্থায় কাঁঠাল এবং দুধ একসাথে খেলে এটি আপনার পেটের মধ্যে দীর্ঘ সময় ধরে বিষক্রিয়া সৃষ্টি করতে থাকে। যার ফলে দাঁদ, খোসপাঁচড়া, চুলকানি এবং ধবলের মতো রোগও হতে পারে।
• সর্বশেষ যে খাবারটি আপনি কাঁঠালের সাথে পরিহার করবেন সেটি হল পান। কাঁঠাল খাওয়ার পরে পান খাবেন না এবং চুন দিয়ে পান তো অবশ্যই খাবেন না। অনেকে আছেন যারা খাওয়ার পরে পান খেতে পছন্দ করেন। আবার গর্ভাবস্থায় যেহেতু মুখের স্বাদ ঠিক থাকে না অনেক বোনেরাই পান খাচ্ছেন। আর যদি আপনি কাঁঠাল খেয়ে থাকেন তাহলে পান ও চুন অবশ্যই আপনাকে পরিহার করতে হবে। কেননা এটি আপনার তাৎক্ষণিক মৃত্যুর কারণ হতে পারে ।